อกไก่ผัดขิงใส่เห็ดหูหนู เมนูนี้ดีต่อสุขภาพมาก ๆ เลยนะ เพราะขิงมัสรรพคุณมากมาย ไม่ว่าช่วยขับเหงื่อ ไล่ความเย็น ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยให้เจริญอาหาร และทำให้ร่างกายอบอุ่น โอ้วโหสรรพคุณมากมายขนาดนี้รีบไปหาขิงมาผัดกันเร็ว
ใส่ใบมะกรูดซอยลงไปผัดพอเข้ากัน ตักใส่จานทานกับข้าวสวยร้อน อร่อยฟิน
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำลง จากนั้นใส่เต้าหู้เหลืองลงไปผัด ตามด้วยเส้นจันทน์ เส้นเริ่มนิ่มใส่หัวไชโป๊ว กุ้งแห้ง ถั่วลิสง
ปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และ สูตรหัวหอม น้ำมันหอย และน้ำตาลอ้อยเล็กน้อย
ขอแชร์เมนูลาบอีกสักเมนู แต่ลาบนี้ไม่มีเนื้อสัตว์นะจ๊ะเพราะเป็นลาบไข่ขาว จะอร่อยเด็ดขนาดไหนต้องลองทำดูเน้อ
เกลี่ยเส้นที่ผัดเสร็จแล้วไปไว้ขอบ ๆ ของกระทะ จากนั้นนำไข่ไก่มาตอกลงไป ไข่เริ่มสุกผัดไข่กับเส้นรวมกัน
เปิดฝาเพื่อขยับกระทะแล้วปิดฝาต่ออีกสักพัก ก่อนใส่เส้นหมี่และซอสปรุงรสที่เหลือ คลุกเคล้าเล็กน้อยแล้วปิดฝาต่อ จากนั้นจึงผัดไปเรื่อยๆ จนเข้ากัน
เมนี้หลายคนชอบสั่งเวลาไปร้านตามสั่ง แต่จริง ๆ แล้วทำเองได้ง่ายมาก แต่ติดอยู่นิดเดียวคือขี้เกียจนี่แหละ สลัดตัวขี้เกียจทิ้ง แล้วมาลงมือทำเลยรับลองอร่อยจนต้องอยากทำอีกแน่นอน
บริการธุรกิจตลาดทุนทั้งหมด บริการ
ประโยชน์และสรรพคุณของมะกรูดมีมากมายและสามารถช่วยป้องกันโรค สร้างภูมิคุ้มกันโรคต่างๆให้กับเราได้ เรามาดูกันว่ามะกรูดนั้นช่วยเราได้อย่างไรและมีประโยชน์อย่างไรบ้าง
ผักตามชอบ เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ ( ผักกาดคอส แตงกวาญี่ปุ่น แครอทลวกสุก และข้าวโพดหวาน )
หัวหอมชนิดใดที่ใช้ในการปรุงอาหารไทย?
การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้สุขภาพแข็งแรงสำหรับคนทุกเพศทุกวัย นอกจากนี้การรับประทานอาหารบางชนิดยังสามารถบรรเทา ควบคุมโรค หรือความผิดปกติได้ อย่างที่เราเคยได้ยินกันว่า “อาหารเป็นยา” นั่นเอง ส่วนผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือเพิ่มน้ำหนัก เพิ่มมวลกล้ามเนื้อในร่างกาย ก็เป็นอีกกลุ่มที่ต้องรู้จักวิธีรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมไม่น้อยไปกว่าการออกกำลังกาย
ปลาดุกล้างให้สะอาดแล้วนำไปลวก แกะก้างเตรียมไว้ให้เรียบร้อยค่ะ